ブルーノを使って、たこ焼きを作ってみた
結婚祝いでいただいたブルーノを使って
たこ焼きを作ってみました🐙
最近、たこ焼きといえば
近所の銀だこで食べてばかり、、
自分で作るのは久しぶりです…!
たこ焼きの材料は、今はオタフクなどから
全部まるっと入って、セットになっている
ものが販売されています。
なので、あとはタコとソース類を買えば
すぐにたこ焼きが作られます♪
個人的に桜えびを入れたかったので、
乾燥桜えびも買いました🦐✨
スーパーで買った
オタフクのたこ焼きセットで
たこ焼きのタネを作ります。
ブルーノの温度は強火にセット。
温まったら、少しだけタネを入れます。
温度が良い感じだったら、続いて
細かく切ったタコを入れます🐙
妻は、大のチーズ好きなので
ミックスチーズも入れています♪
その上から、タネを足していきます。
数分ほど待ち、外側が焼けて
固まってきたら、くるんと返します。
こちらは、100均で買ったネコの
たこ焼き返しです🐈
妻は実家にいたとき、たこ焼き作りを
していたようで、慣れたものでした。
素早くたこ焼きを回していきます。
一方の私は、不器用の極みといった感じ😂
普段料理をあまりせず、実家でも
母の手伝いをしていた程度だったので
かなり苦戦しました。。
ただ、ずっとやっていると
少しずつ慣れてきて、
最後の方には、コツを掴んで
綺麗に回せるようになりました♪
そして、いざ実食…!
お味の方は、
外はカリカリ、中はふっくらで、
とっても美味しいです😋
私は、ソース+マヨネーズ+青のり
+かつお節をフルで掛けて食べます。
妻は、めんつゆで作ったダシにつけて
明石焼きのようにして食べていました。
たこ焼きの食べ方一つとっても
人それぞれで面白いですね😃
タコが無くなったら、代わりに
キムチを入れました。
キムチーズたこ焼きは、想像していた
以上に美味しかったです…!
初めてブルーノで作った
たこ焼きでしたが、
とっても美味しくできました🐙✨
そして、初めて妻と一緒に作った
たこ焼きでもあったので、その意味でも
楽しかったです♪
次は、ホットプレートを使った
瓦そばやお好み焼き、焼肉などにも
挑戦してみようと思います♪